söndag, februari 08, 2009

Het kycklingwok med grönsaker

Tänkte dela med mig av mitt recept på en lättlagad och supergod wok!

4 pers

200g kycklingfile
2 burkar konserverade wokgrönsker
2 påsar Blue dragon woksås

3 msk kinesisk olja
Salt
Peppar
Ingefära (krydda)
Chiligrillkrydda
Chiliolja

Risnudlar

- Woka kyckling och wokgrönsakerna på hög värme i en wokanna, krydda efter behag med salt, peppar, ingefära och chilikrydda. Tillsätt sojan och någon minut efter woksåsen.
Koka upp risnudlarna tillsammans med chiliolja. Häll av vattnet när nudlarna är klara, häll i några droppar matolja så de inte klibbar ihop sig.
Klart!

Inga kommentarer: